インディアンタンドリー
BINDU グランフロント大阪店

グランフロント大阪のBINDUは、お酒も飲める居酒屋感覚でご利用いただけます！豊富なドリンクはもちろん、インドの屋台で提供されている串料理や、スパイスを生かしたお酒に合うお料理を豊富に取り揃えております。厳選のインドビール・インドワインとマリアージュも！

本場インドで修行を積んだ、経験豊富なインド人シェフが4名在籍しています。料理長はインド料理歴20年以上のキャリアを誇り、インドや日本のみならず、世界各国のホテルで技を磨いた一流シェフです。料理長自らが厳選した35種類のスパイスを用い、熟練の技で様々な絶品インド料理を作り上げます。

人気のバターチキンカレーにキーマカレー、また北インド地方の郷土料理である、マサラカレーやベイガンカレーなど、多種類のインドカレーをご提供しています。本場の味わいを日本人の好みに合うように、シェフがアレンジ。油の濃さを軽減し、マイルドかつヘルシーに仕上げています！辛さもお選びいただけます。